نتابع اليوم معكم كما عودناكم ونبدأ الحلقة الخامسة والاربعون من تدوينات موقع اسلام بوك وحلقة اخرى من حلقات تخص عن طرق وخطوات عمل اى شئ يخص المطبخ ل امهاتنا فى البيت مثل شرح بالصور خطوات و طريقة حفظ الثوم من التعفن .
حيث نشرح لكم اليوم شرح تفصيلى عن كيفية حفظ الثوم فى البيت والابقاء عليه من العفن او اى اضرار اخى تؤدى الى افساده
ومما لاشك فيه انه يعانى بعضهن من تعرض الثوم بعد حفظه الى التلف او تغير الطعم مما يؤثر على على طعم الاكل او صلاحيته
وفيما يلى اهم وافضل الطرق و الخطوات الاحتواء الثوم من الفسد والعفن وابقاءه سليما فى البيت لفترة طويلة
خطوات حفظ الثوم
يتم تقشير الثوم من القشرة الخارجية ويفرم بالقشرة الداخلية سواء بالخلاط او بالطريقة العادية ( الهون ) .
يتم وضع الثوم المفروم فى عبوات بلاستيكية مغلقة جيدا ويحفظ فى الثلاجة ( المجمد - فريزر )
وهناك طريقة اخرى لحفظ الثوم بدون فرمه : من خلال تقشير الثوم و تغطيته بكميه من الملح والزيت و يتم وضعه فى برطمانات بلاستيك لحين استعماله و سيكون صالح لمدة شهر فقط .
حيث نشرح لكم اليوم شرح تفصيلى عن كيفية حفظ الثوم فى البيت والابقاء عليه من العفن او اى اضرار اخى تؤدى الى افساده
ومما لاشك فيه انه يعانى بعضهن من تعرض الثوم بعد حفظه الى التلف او تغير الطعم مما يؤثر على على طعم الاكل او صلاحيته
 |
| شرح بالصور خطوات و طريقة حفظ الثوم من التعفن |
وفيما يلى اهم وافضل الطرق و الخطوات الاحتواء الثوم من الفسد والعفن وابقاءه سليما فى البيت لفترة طويلة
خطوات حفظ الثوم
يتم تقشير الثوم من القشرة الخارجية ويفرم بالقشرة الداخلية سواء بالخلاط او بالطريقة العادية ( الهون ) .
يتم وضع الثوم المفروم فى عبوات بلاستيكية مغلقة جيدا ويحفظ فى الثلاجة ( المجمد - فريزر )
وهناك طريقة اخرى لحفظ الثوم بدون فرمه : من خلال تقشير الثوم و تغطيته بكميه من الملح والزيت و يتم وضعه فى برطمانات بلاستيك لحين استعماله و سيكون صالح لمدة شهر فقط .
